Eğitim Sitesi

Asidite Nedir? Asidite Hakkında Kısaca Bilgi

Asidite Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Asidite:

Bir gıdanın asitlik derecesi, pH.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Mörang: Beze. Çırpılmış yumurta beyazına şeker ilave ederek elde edilen kurabiye çeşidi. (Fr. Meringue)

    Homojen: Maddelerin birbirleriyle iyice karıştığı, her tarafın da aynı özelliği taşımasıdır.

    Aminoasit: Proteini oluşturan birimler, monomerler.

    Brunaous: Tavla zarı şeklinde bir doğrama stili.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü