Kalori Nedir? Kalori Hakkında Kısaca Bilgi

Kalori Terimi Hakkında Bilgiler

Biyoloji Terimi Olarak Kalori:

Bir gram suyun sıcaklığını bir derece yükseltmek için (14,5 oC'den 15,5 oC'ye) gereken ısı. Kilokalori bunun bin katıdır.

Fen Bilimleri Terimi Olarak Kalori:

1 gram suyun sıcaklığını 14,5° C den 15,5° C ye arttıran ısı miktarı.

Fizik Terimi Olarak Kalori:

1 gr suyun sıcaklığını 1˚C arttırmak için gerekli olan enerji miktarıdır.

Kimya Terimi Olarak Kalori:

1-Bir gram suyun sıcaklığının 1 °C yükseltmek için gerekli ısı miktarı, ısı birimi. (1 cal=4,184 jul).
2- 1 g saf suyun sıcaklığını 14,5°C den 15,5°C ye artıran ısı miktarına kalori denir.

Sağlık-Tıp Terimi Olarak Kalori:

Besinlerin, dokular içinde yanarak vücudun sıcaklık ve enerjisini sağlama değerlerini gösteren ölçü.

Beden Eğitimi ve Spor Terimi Olarak Kalori:

Bir gram suyun ısısını bir derece yükseltebilen enerji veya iş birimi.

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Kalori:

Normal ortamda, 1 litre suyun sıcaklığını 1°C derece yükseltmek için gereken enerji miktarıdır. Bu ölçü ünitesi, genelde, günlük alınacak besin kalorileri için kullanılır ve kilo kalori olarak da kullanılır.

Benzer Biyoloji Terimleri

Radial Simetri: Vücuttan diklemesine (yere paralel olarak) geçen tüm düzlemlerin, vücudu eşit iki parçaya ayırdığı simetri tipi, ışınsal simetri.

Vitellus: Yumurta sarısı, yedek besin.Döllenme sırasında yumurtanın beslenmesi sağlayan mukopolisakkarit,protein ve yağ karışımından oluşan madde.

Denatürasyon: 1. Proteinlerin yapısının yüksek sıcaklık, basınç ve tuz derişimi gibi etkenlerle bozulmasına denatürasyon denir. 2. Primer yapısını bozmadan bir protein, nükleik asit ya da bir başka makromolekülün fiziksel özelliklerinin ve üç boyutlu yapısının değişimi. 3. Protein, DNA gibi bir kimyasal bileşiğin üç boyutlu yapısının sıcaklık vb. etkilerle bozulması.

Epikotil: Bitki embriyosu ya da fidede kotiledonların bağlanma yerinin üstünde kalan eksen kısmı.