Zahter Terimi Hakkında Bilgiler
Taze kekik.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
Mikser: Bir veya birden çok gıda maddesini birbirine karıştırmak için kullanılan eektrikli çırpıcı, karıştırıcı.
Grilled Tomata: Izgara Domates
Sos Remulat: İçerisine kapari, kornişon katılmış mayonezli sos.
Brunaous: Tavla zarı şeklinde bir doğrama stili.
Paprika: Kırmızı biber. Ayrıca bazı yemeklerin lezzetini arttırmak için de kullanılır.
Oryantal: Doğulu. Şark yemekleri. Doğuya özgü anlamında kullanılan bir sıfat.