Green Beans Terimi Hakkında Bilgiler
Taze Fasulye
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
Süs Unsuru: Bir yemeği veya yiyeceği süslemekte kullanılan maddeler (maydanoz yaprağı, kırmızı turp, limon, jöle, zeytin vb.).
Kont-Nua (Contre-noix): Sığır budunda bulunan, nuaya yapışık et parçası.
Pilaki: Bol sarımsak, soğan, domates ve zeytinyağlı pişirilen bir tür yemek (Balık, Kurufasulye, Midye vb. ürünlerle hazırlanır)
Ekmek Ayvası: Gevrek ve sulu, yumuşak en lezzetli ayva türü.
Helvane-Helvahane: Dibi, mayonez tenceresi gibi tümsek tencere. Kevgirle kavurma işlerinde çok kullanışlıdır.
Kak (Yöresel Tanım): Kurutulmuş meyve.