Eğitim Sitesi

Yarka Nedir? Yarka Hakkında Kısaca Bilgi

Yarka Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Yarka:

Büyük piliç. Henüz yumurtlamamış tavuk.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Refor (Raifort): Yapan turpu. Bazı soslara katılır.

    Forma: Hamur, ekmek veya başka bir unsuru süslü biçimde kesmek için kullanılan el aleti (yıldız, çember, ay çiçek vb. şeklinde).

    Melis Otu: Salata veya taze meyveler ile kullanılır.

    Trüf (Truffe): Akdeniz iklim kuşağının bazı bölgelerinde meşelik alanlarda ve meşe ağaçlarının kökleri etrafında 20 cm derinliklere kadar toprak altında yetişen, yumru şeklinde, siyah, aromatik(hoş kokulu) veya kahve renginde olabilen çok kıymetli ve pahalı bir mantar türü, Domalan mantarı.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü