Tranç Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Tranç:
Sığır budunda bulunan en büyük et parçası.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Benmari Usulü: Bir tencere yarıya kadar sıcak su ile doldurularak ağır ateş üzerine oturtulur. Bu tencerenin içine daha küçük bir kap tabanı ve kenarları sıcak su ile temas edecek şekilde yerleştirilir. Yiyecekler bu ikinci kabın içine konularak pişirilir.
Dağlama: Sarı çiçekli bir bitkidir. Çiçek açmadan önce toplanır, haşlanarak salatası yapılır.
Karbonhidrat: 1. Bitkisel kaynaklı tüm gıda maddelerinde bulunan ve insan vücudu tarafından birinci derecede enerji temin etmekte kullanılan en önemli besin öğesidir. Karbonhidratların bilimsel ismi sakkarittir. 2. Enerji veren, şekerli kimyasal besin maddeleri. Kaslarda ve karaciğerde glikojen olarak biriken maddedir. Kanda ise kan glikozu olarak bulunur.
Damla Çikolata: Nohut büyüklüğünde taneler halinde satılan ve pastacılık işlerinde kullanılan çikolata türü.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Sutopu Terimleri Sözlüğü
- Fotoğrafçılık Terimleri Sözlüğü
- Beslenme ve Diyet Terimleri Sözlüğü
- Otomobil-Araba Terimleri Sözlüğü
- Diksiyon ve Hitabet Terimleri Sözlüğü
- Teknolojik Ürünler Terimleri Sözlüğü
- Belediyecilik-Kamu Yönetimi Terimleri Sözlüğü
- Üniversite Terimleri Sözlüğü
- Golf Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA