Eğitim Sitesi

Topping Nedir? Topping Hakkında Kısaca Bilgi

Topping Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Topping:

Pasta, ekmek, çörek gibi hazırlanan gıdaların üzerine konulan malzemelere verilen genel ad. Örneğin poğaçaların üzerine konulan çörekotu vb.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Ekşimik: Sütten yapılan bir çeşit peynir, kesmik, çökelek. Süt kaynatılırken kesilir ise kaynamaya devam edildiğinde oluşan tortu.

    Sos Remulat: İçerisine kapari, kornişon katılmış mayonezli sos.

    Sebze Çevirme: Garnitür yapmak için bazı sebzeler (havuç, patates, kabak, kereviz, şalgam) yontularak (çevrilerek) fıçı şekli verdirilir.

    Dessert: Tatlı

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü