Eğitim Sitesi

Sos Remulat Nedir? Sos Remulat Hakkında Kısaca Bilgi

Sos Remulat Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Sos Remulat:

İçerisine kapari, kornişon katılmış mayonezli sos.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Ice Bucket: Buz Kovası

    İran Pirinci: Bir basmati pirinç türü. İnce uzun kokulu pirinç. Çilav yapımında kullanılan pirinç.

    Basmati Pirinç: Kokulu ve ince uzun Asya pirinci. Pilav veya İran Pilavı yapılır. Genelde, haşlanarak pişirilir.

    Glas Dö Viyand (Glace de viande): Dömiglas veya başka bir et suyunu kaynatarak çektirme sonucu elde edilen sos özü (yemeğe tat vermek için biraz glas dö viyand ilave edilir). Dömiglastan iki kat daha kuvvetli ve lezzetli bir et kolaylığıdır.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü