Sosiyer Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Sosiyer:
Restaurant, lokanta ve hotellerde, içerisinde sos servisi yapılan kap
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Jardin (Jordiniere): Burnuaz doğrama şeklinin biraz daha iri doğranmış halidir. İri burnuazda denilebilir. Bu şekil doğrama usulü çeşitli et ve sebze yemeklerine isim verir.
Bitirgen (Yöresel Tanım): Tatlı Kayısı.
Savoyer Bisküvi: Kedi dili bisküvi.
Alakart (A la carte): Menüden seçilerek, sipariş üzerine yapılan yemek servisi yöntemi. Seçebilme özelliği olan yemek listesi veya menüsü.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Dil ve Anlatım Terimleri Sözlüğü
- Bilgisayar Terimleri Sözlüğü
- Sutopu Terimleri Sözlüğü
- Konfeksiyon Terimleri Sözlüğü
- Balistik Terimleri Sözlüğü
- Türkçe-Dil Bilgisi Terimleri Sözlüğü
- Dericilik Terimleri Sözlüğü
- Golf Terimleri Sözlüğü
- Arıcılık Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA