Eğitim Sitesi

Savoyard Bisküvisi Nedir? Savoyard Bisküvisi Hakkında Kısaca Bilgi

Savoyard Bisküvisi Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Savoyard Bisküvisi:

Yumurta, şeker ve undan yapılmış yumuşak ve hafif bisküvi çeşidi (şarlot şeklinde yapılan pastalarda kullanılır).

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Gevrek Hamur: Kurabiye, poğaça gibi yiyeceklerin ağızda dağılabilecek kıvamda pişirilmesi anlamına gelir.

    Konsantrasyon (Concentration): Yoğunluk. Dıştan içe pişirme biçimi.

    Tuzlama: Yiyeceklerin bir süre bozulmadan saklanmasına yarayan yöntem ve bu yolla hazırlanan yiyecek.

    Süs Unsuru: Bir yemeği veya yiyeceği süslemekte kullanılan maddeler (maydanoz yaprağı, kırmızı turp, limon, jöle, zeytin vb.).

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü