Eğitim Sitesi

Pezük (Yöresel Tanım) Nedir? Pezük (Yöresel Tanım) Hakkında Kısaca Bilgi

Pezük (Yöresel Tanım) Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Pezük (Yöresel Tanım):

Pancar sapı.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Kotlet: Kuzu pirzolasi.

    Rulet: Saplı, yuvarlak bıçaklı hamur kesici.

    Eskalop: İnce dövülmüş tavuk göğsü, hindi ya da dana eti (kemiksiz, yağsız ve sinirleri alınmış)

    Glas Royal (Glace royal): Yumurta akı, 2-3 damla limon suyu ve pudra şekeriyle yapılıp pastaların üzerini süslemeye ve pastacılık dekoru yapmak için kullanılan bir süsleme unsuru.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü