Kotlet Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Kotlet:
Kuzu pirzolasi.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Ardıç: Kozaklılardan, yaz, kış yapraklarını dökmeyen, hoş kokulu, siyah-kırmızı, yuvarlak yemişleri bulunan bir ağaçcıktır. Kümes hayvanlarının etlerini pişirmede ve etlerin dinlendirilmesinde kullanılır.
Gıda Hassasiyeti: Gıdaların kendi doğal yapılarından kaynaklanan ve bazı insanlarda meydana gelen sağlık sorunlarına verilen isim.
Ragu Usulü Pişirme: Et parçalarını kendi suyu veya başka bir sıvı içinde üzeri kapalı ve yavaş yavaş kaynatarak pişirme tekniğidir. (Fr. Ragout)
Laktoz İntoleransı: Sütün doğal yapısında bulunan laktoz şekerinin vücut tarafından sindirilememesi durumudur.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- SEO (Arama Motoru Optimizasyonu) Terimleri Sözlüğü
- Beslenme ve Diyet Terimleri Sözlüğü
- Atletizm Terimleri Sözlüğü
- Sunuculuk-Televizyonculuk Terimleri Sözlüğü
- Türkçe-Dil Bilgisi Terimleri Sözlüğü
- Masa Tenisi Terimleri Sözlüğü
- Binicilik Terimleri Sözlüğü
- Yapı-Dekorasyon Terimleri Sözlüğü
- Filateli (Pulculuk) Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA