Ön hazırlık Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Ön hazırlık:
Yiyeceklerin pişirilmeden önce tabi tutuldukları işlemlerin tümü.
Felsefe, Psikoloji, Sosyoloji, Mantık Terimi Olarak Ön Hazırlık:
Gözlemlerle ve yapılan ön araştırmalarla konuyu tanımak ve betimlemektir.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Saucer: Fincan Tabağı
Soğan (Piyaz): Kabukları soyulan soğan ikiye kesilir. Kesilmiş yüzü altta kalacak şekilde kesme tahtasına konur. Birbirine paralel çok ince dilimler halinde kesilir.
Sokarıç: Yağda kavrulmuş soğan, kıyma, salça, nane vs. karışımı sos.
Mühürleme: Üzeri kuruyabilir, bazı sos veya yiyeceklerin üzerine çiğ tereyağı dokundurarak kabuk bağlamasını önleme yöntemi.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Turizm ve Otelcilik Terimleri Sözlüğü
- Judo Terimleri Sözlüğü
- Dericilik Terimleri Sözlüğü
- Ekoloji - Çevre Terimleri Sözlüğü
- Parlamento (TBMM) Terimleri Sözlüğü
- Dil ve Anlatım Terimleri Sözlüğü
- Konfeksiyon Terimleri Sözlüğü
- Sunuculuk-Televizyonculuk Terimleri Sözlüğü
- Arıcılık Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA