Eğitim Sitesi

Kuşüzümü Nedir? Kuşüzümü Hakkında Kısaca Bilgi

Kuşüzümü Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Kuşüzümü:

Pilav, dolma içleri ve bazı tatlılarda kullanılır.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Fermantasyon (Fermentation): 1. Mayalanma. Turşu, yoğurt, hamur, şarap eldesi gibi çeşitli şekillerde faydalanmaktadırlar. 2. Maya mikroorganizmalarının belirli bir sıcaklıkta herhangi bir gıdayı mayalaması işlemine verilen isim.

    Kont-Nua (Contre-noix): Sığır budunda bulunan, nuaya yapışık et parçası.

    Banket: Ziyafet

    Domalan: Akdeniz iklim kuşağının bazı bölgelerinde meşelik alanlarda ve meşe ağaçlarının kökleri etrafında 20 cm derinliklere kadar toprak altında yetişen, yumru şeklinde, siyah veya kahverenginde olabilen çok kıymetli ve pahalı bir mantar türü, Trüf mantarı.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü