Eğitim Sitesi

Espresso Macchiato Nedir? Espresso Macchiato Hakkında Kısaca Bilgi

Espresso Macchiato Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Espresso Macchiato:

Espressonun üzerinde bir kat süt köpüğü olması.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Sıcak: 190 -220 derece civarın olması gerekir. Fırına konan kağıt 5 dakikada kararır.

    Vanilya Sos: Krem anglez. Yumurta sarısı, şeker, vanilya ve sütten pişirilerek ve koyultarak yapılan sos (pasta ve deserlerin yanında sos olarak verilir).

    Boza: 1. Aşurelik buğday, şeker ve az pirinçten, ezilerek yapılan mayalandırılmış içecek (Sosların kıvamını anlatmak içinde kullanılır). 2. Arpa, mısır, buğday vb. tahılların hamurunun ekşitilmesiyle (fermente edilmesiyle) hazırlanan koyuca, tatlı ve mayhoş içecek.

    Gavut (Yöresel Tanım): Patlamış mısırın un hali.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü