Vanilya Sos Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Vanilya Sos:
Krem anglez. Yumurta sarısı, şeker, vanilya ve sütten pişirilerek ve koyultarak yapılan sos (pasta ve deserlerin yanında sos olarak verilir).
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Kahverengi Dana Fond: Kahverengi kemik suyu. Dana kemiklerini fırında kurutarak (kızartarak) ve içine aromatik malzeme ilave edip uzun zaman kaynatarak elde edilen, kahverengi ana sos.
İğde: Zeytin biçiminde, kabuğu kırmızıya çalan, içi beyaz unlu, tadı buruk ve mayhoş kuru yemiş.
Muskat: Muskat ağacı meyvelerinden elde edilen bir baharat türü. Fındık büyüklüğünde bir cevize benzer (bebe cevizi, Hint Cevizi olarak da bilinir).
Eşbabiye (Yöresel Tanım): Zerdali kurusu.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Türkçe-Dil Bilgisi Terimleri Sözlüğü
- Badminton Terimleri Sözlüğü
- Konfeksiyon Terimleri Sözlüğü
- Bisiklet Terimleri Sözlüğü
- Ziraat (Tarım) Terimleri Sözlüğü
- Felsefe, Psikoloji, Sosyoloji, Mantık Terimleri Sözlüğü
- Diksiyon ve Hitabet Terimleri Sözlüğü
- Eğitim-Öğretim Terimleri Sözlüğü
- Judo Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA