Crem Şanti Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Crem Şanti:
Sıvı kremaya şeker ve vanilya ilave edilerek elde edilen krema.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Peyzan Doğrama: Sebzeleri bıçak sırtı kalınlığında, 1 cm² yüzeyinde doğrama usulü, tavla zarı şeklinde doğrama usulü. Bütün parçaların aynı büyüklükte olmasına dikkat edilir.
Ambles: Suda pişirilme şekli.
Krem Anglez (Creme anglaise): Vanilya sos. Yumurta sarısı, şeker ve sütten; pişirilerek yapılan pasta sos (pasta ve deserlerin yanında sos olarak verilir).
Pane: Malzemeyi sırasıyla, un, yumurta ve galeta unundan geçirme yöntemi (şinitsel, eskalop).
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Futbol Terimleri Sözlüğü
- Bisiklet Terimleri Sözlüğü
- Ekoloji - Çevre Terimleri Sözlüğü
- Sutopu Terimleri Sözlüğü
- Denizcilik Terimleri Sözlüğü
- Beslenme ve Diyet Terimleri Sözlüğü
- Satranç Terimleri Sözlüğü
- Genetik Terimleri Sözlüğü
- Uydu Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA