Boza Kıvamı Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Boza Kıvamı:
Karıştırılarak kaynatılan sosların boza gibi akıcı ve yoğun olması anlamına gelir.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Sos Vinegret: Sirke, zeytinyağı, hardal, kornişon, kapari ve maydanoz ile hazırlanan sirke sosu.
HORECA: Horeca; Hotel/Restaurant/Café veya Hotel/Restaurant/Catering kelimelerinin başlangıç hecelerinin birleştirilmesiyle oluşturulmuş, yiyecek ve içecek sektöründe hizmet veren kuruluşları tanımlayan genel bir addır.
Krem Şanti: Süt kreması, şeker ve vanilyanın çırpılması ile hazırlanan tatlı ve pastalarda kullanılan kremaya verilen isim. (Fr. Creme Chantilly)
Fork-Knife-Spoon: Çatal- Bıçak- Kaşık
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Tenis Terimleri Sözlüğü
- Hac ve Umre Terimleri Sözlüğü
- Dericilik Terimleri Sözlüğü
- Boks Terimleri Sözlüğü
- Belediyecilik-Kamu Yönetimi Terimleri Sözlüğü
- Formula-1 Terimleri Sözlüğü
- Emlak ve Gayrimenkul Terimleri Sözlüğü
- Eğitim-Öğretim Terimleri Sözlüğü
- Beyzbol Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA