Eğitim Sitesi

Yumuşak Hamur Nedir? Yumuşak Hamur Hakkında Kısaca Bilgi

Yumuşak Hamur Terimi Hakkında Bilgiler

Yumuşak HamurMutfak - Yemek Terimi Olarak Yumuşak Hamur:
Ekmek hamuru yumuşaklığında, elle açılabilir hamur. Mol hamur.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Rom: Bir çeşit likör; pastacılıkta çok kullanılır. Şeker kamışı suyu, melası ve damıtılmasından arta kalan vinas, su ile karıştırılarak şıra oluşturulur. Ş devam et

    box Kelem: Halk arasında beyaz lahanaya verilen isimdir. devam et

    box Marine: Et, balık tavuğa yumuşatmak, dinlendirmek ve tat vermek için aromatik malzemelerle yapılan işlem… Etlere yapılan terbiye şekli. devam et

    box Yarka: Büyük piliç. Henüz yumurtlamamış tavuk. devam et

    box Milföy: Pasta, çörek ve börek yapımında kullanılan yağlı bir hamur türü. devam et

    box Alazlamak: Bir gıdanın (sebze, et vb.) ateşte hafifçe tutulması, alevden geçirilmesi. devam et

    box Hint Cevizi: Bir diğer adı müskat'tır. Beşamel sos ve benzerleri ile peynirli yemeklerde kullanılır. En ince rendeden çekilir. Acımsı tadından ötürü çok küçük mikt devam et

    box Pestisit: Zararlı canlıları (organizmaları) engellemek, kontrol altına almak ya da zararlarını azaltmak için kullanılan madde ya da madde karışımlarına verilen devam et