Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Yumuşak Hamur Nedir? Yumuşak Hamur Hakkında Kısaca Bilgi

Yumuşak Hamur Terimi Hakkında Bilgiler

Yumuşak HamurMutfak - Yemek Terimi Olarak Yumuşak Hamur:
Ekmek hamuru yumuşaklığında, elle açılabilir hamur. Mol hamur.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Orta Isı: 150 - 180 derece civarında olması gerekir. Fırına konan kağıt 5 dakikada koyu sarı renk alır. devam et

    box Ganaj (Guanache): Kuvertur çikolata ve süt kreması ile yapılan, pasta, kek, şekerleme, bisküvi ve kurabiyelerin üzerini kaplamak ve süslemek için ya da içlerine konulma devam et

    box Alakart (A la carte): Menüden seçilerek, sipariş üzerine yapılan yemek servisi yöntemi. Seçebilme özelliği olan yemek listesi veya menüsü. devam et

    box Kasap İpi: Düzgün kalmaları için kasapların kanatlı ve roti olacak etleri bağladığı veya sardığı ip. Etin üzerine sarılan ısıya dayanıklı özel ip. devam et

    box Lunch Box: Yemek Çantası devam et

    box Çeşni: Yemeklerde farklı tat ve aromalar elde etmek için kullanılan baharat veya baharat karışımlarına verilen isim. devam et

    box Hamuçera (Yöresel Tanım): Dağ çileği. devam et

    box Meyve Jölesi: Şeffaf pasta, turta kuvertürü. devam et