Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Tranç Nedir? Tranç Hakkında Kısaca Bilgi

Tranç Terimi Hakkında Bilgiler

TrançMutfak - Yemek Terimi Olarak Tranç:
Sığır budunda bulunan en büyük et parçası.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Croissant: Ayçöreği devam et

    box Heather: Su Isıtıcı devam et

    box Gıda Zehirlenmesi: Tükettiğimiz gıdalarda var olan toksik maddelerin neden olduğu gıda kaynaklı hastalıklar. devam et

    box Lepe (Yöresel Tanım): Nohutun ıslatılıp kurutulması ve dövülmesinden elde edilir. devam et

    box Kontrfile (Contre-filet): Kesim hayvanlarında bel kemiğinin but tarafındaki dikensi çıkıntının iki yanında bulunan et parçası. devam et

    box Honey: Bal devam et

    box Göce: 1. Tarhana, bulgur yapmak için kullanılan kabuğu soyulmuş ve kırılmış buğday. 2. Yarılmış ve kırılmış bulgurdan yapılan çorba devam et

    box Polaz (Yöresel Tanım): Börülce. devam et