eğitim sitesi

    Tranç Nedir? Tranç Hakkında Kısa Bilgi

    TrançMutfak - Yemek Terimi Olarak Tranç :
    Sığır budunda bulunan en büyük et parçası.

     

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri :

    terimler sözlüğüEl Bezi (Torşon) : Aşçıların kullandığı kurulama ve sıcak şeyleri tutmaya yarayan bez.... devam et

    terimler sözlüğüGanaj (Guanache) : Kuvertur çikolata ve süt kreması ile yapılan, pasta, kek, şekerleme, bisküvi ve kurabiyelerin üzerini kaplamak ve süslemek için ya da içlerine konulmak için kullanılan yumuşak çikolata kremasına verilen isim.... devam et

    terimler sözlüğüGaleta Unu : Bayat ekmeklerin fırınlandıktan sonra ezilip elenmesi ile elde edilen toz (pane yemeklerde kullanılır).... devam et

    terimler sözlüğüKaranfil : Bu bitkinin koyu renkli, küçük çivi biçimindeki tomurcukları kurutulur ve öğütülerek toz haline getirildikten sonra veya dövülmeden tane olarak kullanılır. Kompostolarda, bazı tatlılarda, şerbetlerde, keklerde, dondurmalarda, soğanla birlikte bazı yahnilerde kullanılır. Elma ile ilginç bir uyumu vardır.... devam et

    terimler sözlüğüHavan : İçinde gıda maddelerini dövüp ufalamaya yarayan, tahta, taş, maden veya plastikten yapılan kap.... devam et

    terimler sözlüğüBreze (Braise) : Az su, yağ ve üstü bir kapakla kapatılmış olarak fırında pişirilen et yemekleri.... devam et

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz...

    terimler sözlüğü Elektronik Ticaret Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Dericilik Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Sunuculuk-Televizyonculuk Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Halter Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Hac ve Umre Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Genel Türkçe Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Beden Eğitimi ve Spor Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Yazma Eser(Hat-Tezhip-Ebru-Cilt-Minyatür) Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Biyoloji Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Binicilik Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Konfeksiyon Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Hukuk Terimleri Sözlüğü

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü

    Terimler Sözlüğü Ana Sayfaya Dönüş İçin Tıklayın