Eğitim Sitesi

Tapyoka Nedir? Tapyoka Hakkında Kısaca Bilgi

Tapyoka Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Tapyoka:

1- Manyok kökünden çıkarılan bir nişasta.

2- Tane olarak da bulunabilir (örneğin: tapyokalı çorba).

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Yıldızlar: Hem beğenirliliği hem de katkı payı yüksek yiyeceklerin yer aldığı Menü.

    Gurmand (Gourmand): Çok yemek yiyen kimse. Obur.

    Mayonez Tenceresi: Yemek ve pastacılık alanında çırpma işlerinde kullanılan derin ve dibi tümsek olan özel çırpma tenceresi.

    Tranş: Etleri belirli bir kalınlıkta kesme veya bütün büyük parçadan porsiyonluk parçalara ayırma işlemine verilen isim. Dilim. Dilimleme. Örneğin; jambon tranşı, Jambon dilimi.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü