Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Şeker Nedir? Şeker Hakkında Kısaca Bilgi

Şeker Terimi Hakkında Bilgiler

ŞekerKimya Terimi Olarak Şeker:
C6H12O6 formülüne sahip karbonhidratlara verilen ad.

 

ŞekerMutfak - Yemek Terimi Olarak Şeker:
Şeker kamışı, şeker pancarı, patates, havuç, mısır, buğday vb. bitkilerin sap ve köklerinin öz suyundan veya nişastasından çıkarılan, birleşiminde karbon, oksijen ve hidrojen bulunan, beyaz, suda eriyen, mayalanabilen ve çoğu tatlı olan maddelerin genel adı.

 

    Benzer Kimya Terimleri:

    box İstemli değişim: Dışarıdan bir etki olmaksızın kendiliğinden gerçekleşen değişim. devam et

    box Nötürleşme reaksiyonu: Asitlerle, bazlar arasında oluşan reaksiyonlar. devam et

    box Oligosakkaritler: 2-10 arasında monosakkarit denilen birim içeren hidrokarbonlar. devam et

    box Tentürdiyot: Dezenfektandır, tentürdiyot iyotun etil alkoldeki çözeltisidir. Tentürdiyot lekesini çıkarmak için; leke tazeyse alkol ile silin. Eski bir leke ise ok devam et

    box Rezonans (çok merkezli bağ): 1-Bir molekülün değişik şekillerde gösterimine rezonans adı verilir. 2-Elektron delokalizasyonunun farklı Lewis yapılarıyla gösterildiği yapılar. devam et

    box Süzüntü: Süzme işleminde süzgeç kâğıdından geçen berrak sıvı. devam et

    box Derişim: Bir maddenin belirli miktardaki bir çözücü veya bir çözeltinin içindeki göreceli miktarı. devam et

    box Molekülerite: Bir reaksiyonda reaksiyona giren tanecik türünün sayısı. devam et