Eğitim Sitesi

Şeker Nedir? Şeker Hakkında Kısaca Bilgi

Şeker Terimi Hakkında Bilgiler

ŞekerKimya Terimi Olarak Şeker:
C6H12O6 formülüne sahip karbonhidratlara verilen ad.

 

ŞekerMutfak - Yemek Terimi Olarak Şeker:
Şeker kamışı, şeker pancarı, patates, havuç, mısır, buğday vb. bitkilerin sap ve köklerinin öz suyundan veya nişastasından çıkarılan, birleşiminde karbon, oksijen ve hidrojen bulunan, beyaz, suda eriyen, mayalanabilen ve çoğu tatlı olan maddelerin genel adı.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Sentez: İki farklı maddenin birleşerek kendi özelliklerini kaybedip yeni özellikte bir madde meydana getirmesi olayına sentez denir. Sentez olaylarında yeni ö devam et

    box Beher: Sıvıları muhafaza etmek veya hacimlerini ölçmek amacıyla kullanılan cam, porselen veya plastikten yapılmış silindir şeklindeki kaba beher denir devam et

    box Ortaklanmış elektron çifti: Kovalent bağ oluşturan elektronlar. devam et

    box İyonik Bileşik: Negatif ve pozitif iyonların elektrostatik çekim kuvvetleriyle bir arada tutulduğu bileşik. Atomları arasında iyonik bağ içeren bileşikler. devam et

    box Fiziksel Değişme: Bir maddenin kimyasal bileşimini değiştirmeksizin uğradığı değişme. devam et

    box Termit reaksiyon: Bir metal oksitin alüminyumla indirgenmesi. devam et

    box Soy Gaz: Periyodik cetvelin 8A grubunda bulunan kimyasal reaksiyonlara karşı isteksiz, değerlik orbitalleri tam dolu olan elementlerdir, asal gaz. devam et

    box Sıvı kristal: Bazı özellikleri sıvılarınkine, bazı özellikleri katı kristallerine benzeyen madde. devam et