Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Pandispanya Nedir? Pandispanya Hakkında Kısaca Bilgi

Pandispanya Terimi Hakkında Bilgiler

PandispanyaMutfak - Yemek Terimi Olarak Pandispanya:
Birçok pastanın temel malzemesi olan yumurta, şeker ve undan yapılan, sünger gibi yumuşacık kek.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Kızartma Yağı: Yüksek ısıya ve defalarca ısınmaya dayanıklı olan kızartmalarda kullanılan yağ türleri (şu anda Türkiye'deki en iyi kızartma yağı ayçiçek yağıdır). devam et

    box Breast Of Chicken: Tavuğun Göğsü devam et

    box Selofan (Streç Film): Mutfaklarda yiyecekleri korumak, saklamak için kullanılan rulo şeklinde satılan plastik tabaka. Genelde LDPE (düşük dansiteli polietilen)'den üretilir devam et

    box Metabolizma: Canlı organizmada veya canlı hücrelerde hareketli, enerjiyi sağlamak için oluşan, biyolojik ve kimyasal değişmelerin bütünü. Sindirim sistemi. devam et

    box Kıvam: 1- Koyuluk derecesi. 2- Bir şeyin en uygun zamanı veya noktası (şurubun kıvamı ne sulu ne koyu olsun). devam et

    box Özemek: Birkaç şeyi birbirine karıştırıp iyice çırparak yoğunlaşmasını sağlamak. devam et

    box Tutam: Çok küçük bir miktar; bir fiske. devam et

    box Füme Et: Dumanda kurutulmuş ete verilen isimdir. Yine aynı şekilde balık ve peynir de yapılır. devam et