Öldürmek Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Öldürmek:
Kızgın yağda biraz kavurmak; börttürmek, yumuşatmak.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Kökleştirmek: Hamurun içini doldurmadan önce, fırında kısmen veya tamamen pişirme işlemi. Tart ve tarta benzer yiyecekler için hamurun çökmesini ya da bozulmasını önlemek amacıyla yapılan bir işlem.
Ekmek Küfü: Doğal ekmek, peynir vb.yiyecekler üzerinde gelişen mikro akslı mantar (Küf mantarı).
Hollandez Sos: Yumurta sarısı, tereyağ ve limon suyu ile yapılan sıcak sos.
Çağla: Bademin taze olarak yenilebilen şekli.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Ekoloji - Çevre Terimleri Sözlüğü
- Kütüphanecilik Terimleri Sözlüğü
- Tekvando Terimleri Sözlüğü
- Arıcılık Terimleri Sözlüğü
- Atletizm Terimleri Sözlüğü
- Parlamento (TBMM) Terimleri Sözlüğü
- Okçuluk Terimleri Sözlüğü
- Yapı-Dekorasyon Terimleri Sözlüğü
- İnkılâp Tarihi ve Atatürkçülük Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA