Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Mayonez Tenceresi Nedir? Mayonez Tenceresi Hakkında Kısaca Bilgi

Mayonez Tenceresi Terimi Hakkında Bilgiler

Mayonez TenceresiMutfak - Yemek Terimi Olarak Mayonez Tenceresi:
Yemek ve pastacılık alanında çırpma işlerinde kullanılan derin ve dibi tümsek olan özel çırpma tenceresi.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Ağır Metal: İnsan vücudunda yüksek toksik etkiye neden olan metaller. devam et

    box Karvakrol: Kekiğe tat ve koku veren maddedir. devam et

    box Aperatif: Yemekten önce iştah açıcı olarak alınan içecek veya yiyeceklerdir. devam et

    box Arorat (Arrow-root): Amerika'da yetişen bir bitkiden yapılan nişasta. devam et

    box Zahter: Taze kekik. devam et

    box Kruton: Bir cm küp şeklinde veya yuvarlak dilim halinde kesildikten sonra kurutarak kızartılan ekmek parçaları. Genelde çorba yanında ve salata üzerinde veril devam et

    box Volovan: Yaprak hamuru (milföy) ile hazırlanan, kuş yuvasına benzeyen bir çeşit soslu börek. devam et

    box Maydanoz: Her türlü salata ve yemekte kullanılır. Kök maydanozda ıtırlı bir yağ bulunduğundan bazı soslarda ve yemek sularında bu köklerden yararlanılmaktadır. devam et