Yazılı Sınav Soruları

Kup Bardağı Nedir? Kup Bardağı Hakkında Kısa Bilgi

Kup BardağıMutfak - Yemek Terimi Olarak Kup Bardağı :
Dondurma veya kup çeşitlerinin servisinde kullanılan geniş ve ayaklı bardak.

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri :

terimler sözlüğüPestil : İnce yufka biçiminde kurutulmuş meyve ezmesi.... devam et

terimler sözlüğüSorunlular : Menüde beğenirliliği düşük katkı payı yüksek yiyecekler.... devam et

terimler sözlüğüŞok Haşlama (Blanchi) : Çok kısa müddet kaynatma yöntemi. 1. Sebzeleri 30 saniye civarı kaynar sudan geçirmek. 2. Etleri soğuk suya koyup bir dakika kaynatıp soğuk sudan geçirdikten sonra süzmek. 3. Sebzelerin renklerini ve vitamin değerlerini korumak için kaynar suyun içerisine kısa süre daldırılıp daha sonra soğuk sudan geçirme yöntemi. Çok kısa süre kaynatma işlemi.... devam et

terimler sözlüğüAmbles : Suda pişirilme şekli.... devam et

terimler sözlüğüTabldot (Table d'hote) : 1. Seçme olanağı olmayan 2 - 3 çeşit yemekten meydana gelen bir öğünlük yemek listesidir. Listedeki bütün yemekler için sabit tek bir fiyat uygulanır. 2. Alakart menünün zıttı, seçmesiz yemek menüsü. Menüde yer alacak yemeklerin listesi daha önceden hazırlanmış ve misafirlerin tümüne aynı yemeklerin servis edildiği yemek menüsü.... devam et

terimler sözlüğüEtnik Restoran : Yalnızca belirli bir mutfağa ait yiyecek ve içeceklerin sunulduğu yerler.... devam et

Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz...

terimler sözlüğü Belediyecilik-Kamu Yönetimi Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Elektrik Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Trafik ve İlk Yardım Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Balistik Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Boks Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Sutopu Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Hukuk Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Eğitim-Öğretim Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Yazma Eser(Hat-Tezhip-Ebru-Cilt-Minyatür) Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Yapı-Dekorasyon Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Biyoloji Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Jimnastik (Cimnastik) Terimleri Sözlüğü

Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü

Terimler Sözlüğü Ana Sayfaya Dönüş İçin Tıklayın