eğitim sitesi

    Katı Hamur Nedir? Katı Hamur Hakkında Kısa Bilgi

    Katı HamurMutfak - Yemek Terimi Olarak Katı Hamur :
    Kulak memesi yumuşaklığında hazırlanmış hamur.

     

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri :

    terimler sözlüğüLimon Tuzu : Limonun doğal olarak içerisinde bulunan Sitrik asidin kristalize edilmiş haline verilen isim. Şerbetli tatlılarda ve reçellerde şekerlenmeyi (kristalize olmayı) önlemek için kullanılır.... devam et

    terimler sözlüğüGastrik (Gastirque) : Şekeri karamela yaptıktan sonra, sirke ilavesi ile sulandırılmış kahverengi sıvı (dömiglastan tatlımsı sos yapmada kullanılır).... devam et

    terimler sözlüğüPiyaz Şeklinde Doğrama : Yarım ay şeklinde ince ay şeklinde doğrama... devam et

    terimler sözlüğüEşbabiye (Yöresel Tanım) : Zerdali kurusu.... devam et

    terimler sözlüğüMinyonet : 1- Kuzu filetosuyla yapılan bazı yemek isimlerinde kullanılır. Mesela; biberli kuzu minyonet, marsalalı kuzu minyonet vb. 2- Ezilmiş veya kırılmış karabiber taneleri.... devam et

    terimler sözlüğüTroley(Geridon) : Restoranlarda yemek servisi yapmaya yarayan tekerlekli iki katlı araba.... devam et

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz...

    terimler sözlüğü Judo Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Turizm ve Otelcilik Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü İnkılâp Tarihi ve Atatürkçülük Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Güvenli Yaşam / Doğal Afet Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Teknolojik Ürünler Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Hentbol (Eltopu) Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Felsefe, Psikoloji, Sosyoloji, Mantık Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Sağlık-Tıp Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Perdecilik Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Tasavvufi-Tasavvuf Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Yüzme Terimleri Sözlüğü

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü

    Terimler Sözlüğü Ana Sayfaya Dönüş İçin Tıklayın