Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Hidroliz Nedir? Hidroliz Hakkında Kısaca Bilgi

Hidroliz Terimi Hakkında Bilgiler

HidrolizBeslenme ve Diyet Terimi Olarak Hidroliz:
Suyun yardımıyla, bileşiklerin kendilerini oluşturan birimlere parçalanması.

 

HidrolizFen Bilimleri Terimi Olarak Hidroliz:
Bir molekülün kovalent bağlarının su ile parçalanarak ayrılan kısımların birine H diğerine OH grubunun eklenmesi.

 

HidrolizKimya Terimi Olarak Hidroliz:
1-Bir tuzun suda çözünerek kendisini oluşturan asit veya baza ayrışmasına hidroliz denir.

2-Bir tuzun anyon ve katyonunun suyla tepkimeye girerek asidik ya da bazik çözelti oluşturması.

 

HidrolizBiyoloji Terimi Olarak Hidroliz:
1-Bir bileşikteki belirli bazı bağların arasına su girmesiyle bileşiğin parçalara ayrılmasıdır. Hidroksil grubu ayrılan bileşiğin bir kısmına, hidrojen atomu da öteki kısmına katılır.

2-Büyük moleküllere su katılarak yapı birimlerine ayrıştırılması.

 

HidrolizBeden Eğitimi ve Spor Terimi Olarak Hidroliz:
Suyun yardımıyla, bileşiklerin kendilerini oluşturan birimlere parçalanması.

 

    Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:

    box Kardiyovasküler Hastalıklar: Felç, kalp krizi, yüksek kan basıncı(hipertansiyon) gibi kalbi ve kan damarlarını etkileyen hastalıklara verilen genel isimdir. devam et

    box Riboflavin Adenin Mononükleotit(FMN): Riboflavinin oluşturduğu yardımcı enzim. devam et

    box Hipervitamin: Yağlarda çözünebilen vitaminlerden çok fazla yenildiği zaman ortaya çıkan zararlı etkilerdir. devam et

    box Antiasit: Asidi nötürleştirmek için kullanılan maddeler. devam et

    box Karoten: A vitamin ön maddesi. Gövdede A vitaminine çevrilir. Yeşil, sarı ve turuncu bitkilerde bulunur. devam et

    box Koruyucu Maddeler: Mikrobiyotik çoğalma veya enzimatik ya da mikrobik faaliyetler sonucu yiyeceklerde meydana gelen istenmeyen bozulmaları geciktirmek ya da durdurmak iç devam et

    box Hidrojene Yağ: Bitkisel yağların oda sıcaklığında katı halde kalmasını sağlayan kimyasal reaksiyon. Birçok margarinin üretiminde kullanılır. Margarin gıda sanayinde devam et

    box Evde Fiziksel Aktivite: Merdiven silmek, cam silmek, toz almak gibi evde yapılan fiziksel aktivitelere verilebilecek örneklerdir. devam et