Yazılı Sınav Soruları

Gıda Alerjisi Nedir? Gıda Alerjisi Hakkında Kısa Bilgi

Gıda AlerjisiMutfak - Yemek Terimi Olarak Gıda Alerjisi :
Bazı gıdaların içerisinde doğal olarak bulunan bazı maddelerin, vücudumuza girdiklerinde vücudumuzun bağışıklık sistemi tarafından yabancı-zararlı madde olarak algılanarak bağışıklık sistemimizin o maddeye karşı reaksiyon göstermesi durumudur.

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri :

terimler sözlüğüTroley(Geridon) : Restoranlarda yemek servisi yapmaya yarayan tekerlekli iki katlı araba.... devam et

terimler sözlüğüGlüten : 1. Unda bulunan yapışkan proteinli madde. Hamurun özlü olmasını ve mayalanarak iyi kabarmasını sağlar. 2. Buğday tanesinin içerisinde doğal olarak bulunan Gliadin ve Glütenin proteinlerinin birleşmesi ile oluşan ve ekmek yapımında, ekmeğin mayalanmasında, ekmeğin hacim kazanmasından sorumlu olan ağsı yapıda ve karbondioksiti bağlama özelliğinde olan bir proteindir.... devam et

terimler sözlüğüGavata (Yöresel Tanım) : Yeşil domatese benzer bir sebze.... devam et

terimler sözlüğüVolovan : Yaprak hamuru (milföy) ile hazırlanan, kuş yuvasına benzeyen bir çeşit soslu börek.... devam et

terimler sözlüğüSanitasyon : Mutfaklarda hijyen ve gıda güvenliğini sağlamak amacıyla alet, ekipman ve yüzeylerden; gıda, yabancı madde, temizlik malzemelerinin kalıntılarının ve mikroorganizmaların tamamını uzaklaştırmak için alınan önlemlerin tümü.... devam et

terimler sözlüğüGlass : Bardak... devam et

Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz...

terimler sözlüğü Sanat Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Otomobil-Araba Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Fizik Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Genel Türkçe Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Kimya Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Moda ve Dikiş-Nakış Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Matematik-Geometri Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Futbol Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Eğitim-Öğretim Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Boks Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Arkeoloji Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Trafik ve İlk Yardım Terimleri Sözlüğü

Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü

Terimler Sözlüğü Ana Sayfaya Dönüş İçin Tıklayın