Fondan (Fondant) Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Fondan (Fondant):
Pastacılıkta kullanılan beyaz şekerleme; şuale ve ekler pastasının üzerine sürülen madde.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Deniz Kestanesi: Dikenlerle örtülü, yuvarlak kabuklu deniz mahsulü. İstiridye gibi içi çiğde yenebilir.
Fast Food: Vakti sınırlı olup açlığını yatıştırmak isteyen müşterilere hizmet sunmak amacıyla kurulan yiyeceklerin servise hazır halde bulundurulduğu ve hızla sunulabildiği işletme türüdür.
Sos Morney: İçerisine gravyer peyniri, yumurta sarısı katılarak yapılan beyaz sos.
Nitrat: Et ürünlerinde kırmızılığı ve dayanıklılığı arttırmak için kullanılır.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Genel Türkçe Terimleri Sözlüğü
- Coğrafya Terimleri Sözlüğü
- Beslenme ve Diyet Terimleri Sözlüğü
- Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü
- Bisiklet Terimleri Sözlüğü
- Teknolojik Ürünler Terimleri Sözlüğü
- Müzik-Dans Terimleri Sözlüğü
- Tasavvufi-Tasavvuf Terimleri Sözlüğü
- Beyzbol Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA