Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Dereotu Nedir? Dereotu Hakkında Kısaca Bilgi

Dereotu Terimi Hakkında Bilgiler

DereotuMutfak - Yemek Terimi Olarak Dereotu:
Maydonozdan sonra en çok kullanılan taze ot. Sindirimi kolaylaştırıcı bir bitkidir. Birçok salata ve zeytinyağlı yemeklerde kullanılır.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Bakraç: Bakırdan yapılmış, kulplu derin kap. devam et

    box Sorunlular: Menüde beğenirliliği düşük katkı payı yüksek yiyecekler. devam et

    box Ardıç: Kozaklılardan, yaz, kış yapraklarını dökmeyen, hoş kokulu, siyah-kırmızı, yuvarlak yemişleri bulunan bir ağaçcıktır. Kümes hayvanlarının etlerini pişi devam et

    box Bastık (Yöresel Tanım): Pestil. devam et

    box Püre: Ezme (sebze püresi, patates püresi). devam et

    box Geridon (Gueridon): Büyük restauran, lokanta ve hotellerde garsonun servis sırasında üzerinde porsiyonlama, hazırlık ve dağıtım yaptığı küçük tezgah ya da masaya verilen devam et

    box Vapör (Vareur): Buharda pişirme usulü. devam et

    box Silme: Yiyecekle dolu bir kabın üzerinin bıçakla düzeltilmesidir. devam et