Eğitim Sitesi

Dereceli Şurup Nedir? Dereceli Şurup Hakkında Kısaca Bilgi

Dereceli Şurup Terimi Hakkında Bilgiler

Dereceli ŞurupMutfak - Yemek Terimi Olarak Dereceli Şurup:
Tatlı şurubun kıvam noktasıdır. Şurubun bilimsel yöntemle hazırlanmış şeklidir.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Herse (Yöresel Tanım): Bazı yörelerde yağlı ete, bazı yörelerde et yemeğine verilen isim. devam et

    box Hoşaf: Kuru meyve (üzüm, incir, erik, kayısı vb.) kompostosu. devam et

    box Piyaz Şeklinde Doğrama: Yarım ay şeklinde ince ay şeklinde doğrama devam et

    box Pavurya: Bir cins yengeç. devam et

    box Sos Morney: İçerisine gravyer peyniri, yumurta sarısı katılarak yapılan beyaz sos. devam et

    box Estufad: Esmer et suyu. devam et

    box Tur Vermek: Milföy, yaprak ve katmer hamurlarına yağ ekledikten sonra açıp katlayarak tel tel olmasını sağlayan işlem. devam et

    box Yayım (Yöresel Tanım): Ev eriştesi. devam et