PET (polyethylene terephthalate) Terimi Hakkında Bilgiler
Gıda ürünleri şişesi üretiminde kullanılan bir çeşit polyester.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
Cips: Bol yağda kızartılmış yaprak patates.
Orange Juice: Portakal Suyu
Çekilmiş Ekmek İçi: Genellikle bayat olan ekmeğin kabuk kısmı alındıktan sonra kalan iç kısmının blender, rondo gibi ekipman ile inceltilmiş haline verilen isim.
Börttürmek: 1. Suda hafif haşlama.
2. Yağda hafif kavurma.
3. Biraz pişirerek yumuşatma.
Antre (Entree): 1- Ordövr.
2- Ana yemeklerden önce yenen başlangıç yemeği.
Flambe: İkram sırasında hazırlanıp sunulan alevli yemek veya tatlılara verilen addır.