Latte Machiatto Terimi Hakkında Bilgiler
Buharlanmış sütün içerisine biraz espresso koymak.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
Antremetiye (Entremetier): Çorba ve sebze yemeklerini yapan aşçı.
Yıldızlar: Hem beğenirliliği hem de katkı payı yüksek yiyeceklerin yer aldığı Menü.
Keş: Torba (süzme) yoğurdundan yapılan (parmesana benzer) sert peynir (makarnalarda kullanılır).
Brioş: Yumurtalı, yağlı ve mayalı hamur kızartması.
Biberiye: Kısa iğne yapraklı, özel kokusu olan, bodur ağaç türü. Birçok yemekte çeşni olarak kullanılan aromalı bitki.
Liqueur: İçkiler