Kremabör (Creme au beurre) Terimi Hakkında Bilgiler
Yumurta sarısı, koyu şurup ve tereyağından yapılan, pastacılıkta kullanılan krem.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
Dessert: Tatlı
Kotlet: Kuzu pirzolasi.
Lunch Box: Yemek Çantası
Gurme (Gourmet): Yemek tadından iyi anlayan, farklı tatları biribirinden ayıran ve tüm tatları tanıyan kişiye verilen isim. Yemek yeme sanatını bilen kişi.
El Bezi (Torşon): Aşçıların kullandığı kurulama ve sıcak şeyleri tutmaya yarayan bez.
Afıyan (Yöresel Tanım): Afyon.