Homojen Terimi Hakkında Bilgiler
Maddelerin birbirleriyle iyice karıştığı, her tarafın da aynı özelliği taşımasıdır.
Her yeri aynı özelliği gösteren.
Bütün birimleri aynı yapıdai, aynı nitelikte olan
Bütün birimleri aynı yapıda, aynı nitelikte olan. Benzer karakterlere ya da yapıya sahip olan.
Benzer karakterlere ya da yapıya sahip olan, bağdaşık.
Aynen veya birbirine yakın değerleri/nitelikleri içeren bir bütündür. Bağdaşık. Benzer özellikler taşıyan.
Benzer karakterlere yada yapıya sahip olan.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
Tarçın: Bazı pasta, kek, bisküviler ve sütlü tatlılarda ayrıca boza, salep gibi içeceklerde kullanılmaktadır.
Saomallar: Menüde beğenilen ancak katkı payı düşük yiyecekler.
Buket Garni: Çeşitli aromatik sebze ve baharatların ip yardımıyla bağlanarak demet haline getirilmesi. Bu aroma yüklü bitki demetinin işlevi; yemeklerin (özellikle
Mikotoksin: Küflerin oluşturduğu yüksek toksik etkisi olan toksin maddeler.
Pasta Kreması: Süt, yumurta sarısı, şeker ve undan yapılan ve pastaların arasına ve sualenin içine konulan malzemeye verilen isim.
Beyaz Toz Karabiber: Karabiberin dış kabuğu alınmış ve öğütülmüş halidir. Karabibere göre daha keskin kokulu, fakat tadı daha hafiftir.