Frape Terimi Hakkında Bilgiler
Dondurulmuş yada buzlu olarak hazırlanan meşrubat veya içkidir.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
Marine Etmek: 1- Sirke ve aromatik malzeme karışımının içinde yatırmak (av hayvanları ve kırmızı et için).
2- Anlık marinad; sıvıyağ, soğan suyu, baharat vb. içi
Füme: Kurutarak saklama yöntemlerinden biri. Et, balık gibi gıdaların ateş dumanında kurutulması. (som balığı füme, dil füme vb.)
Ben Mari: İki katlı ,altındaki kapta yarıya kadar su bulunan tencere.Direkt olarak ateşte pişmemesi gereken yiyecekleri pişirmeye yarar.
Ice Bucket: Buz Kovası
Plastic Bag: Plastik Torba
Juleps: İçkili maden suları.