B6 Vitamini Terimi Hakkında Bilgiler
Protein mekanizması, sinir sistemi ve bağışıklık sisteminin çalışmasında son derece önemlidir. Hormonlar ve kandaki alyuvar hücrelerinin sentezinde de gereklidir.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
Nikotinik Asit (niacin): Protein metabolizması için önemli, B gurubundan bir vitamindir.
Tahin: Susam yağı.
Karbonhidrat: içindeki karbon, hidrojen ve oksijen atomları 1: 2: 1 oranında olan kimyasal maddelerdir. Nişastalar, sellüloz ve şeker birer karbonhidrattır.
Peptidaz: İncebağırsakta oluşan protein sindirici enzim.
Nişasta: Bitkisel besinlerde bulunan bir karbonhidrat. Çok sayıda glikozdan oluşmuş bir polisakarit.
Oksitlenme - Redüklenme: Moleküle oksijen eklenmesi, artı değerin artması ve molekülden hidrojen ayrılması olaylarıdır. Redüklenme ise oksitlenmenin tersidir. Bir molekül oksi