Eğitim Sitesi

Sterilizasyon Nedir? Sterilizasyon Hakkında Kısaca Bilgi

Sterilizasyon Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Sterilizasyon:

Mikropların yok edilmesi veya etkisiz hale getirilmesiyle sağlanan saklama yöntemi.

 

Ekonomi, Bankacılık Terimi Olarak Sterilizasyon:

Merkez bankalarının, çeşitli nedenlerle ortaya çıkan para arzı artışlarının etkilerini dengelemek için yaptıkları açık piyasa işlemleridir. Örneğin merkez bankası döviz satın aldığı zaman para arzındaki artışı menkul değerler satışıyla piyasadan çekmeye çalışır ve bu şekilde döviz piyasasına yapılmış müdahaleyi sterilize etmiş olur.

 

Biyoloji Terimi Olarak Sterilizasyon:

Mikroorganizma ve endosporlardan çeşitli yöntemlerle arındırma işlemi.

 

Sağlık-Tıp Terimi Olarak Sterilizasyon:

1- Fiziksel, kimyasal, ışınlama ve mekanik yöntemlerle mikroorganizmaların tüm canlı biçimlerinin tamamen yok edilmesi.

2- Bir yaranın, bir maddenin, laboratuar-ameliyat alet ve araçlarının taşıdığı mikropları yok etme işlemi.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Meyane (Beyaz): Eşit miktarlada un ve yağ kullanılarak hazırlanır. Yağ eridikten sonra unu ilave edip tahta bir kaşıkla karıştırarak ağır ateşte pişirilir. Eşit miktarlarda yağ ve un kullanılarak hazırlanır. Meyane yapmak için margarin yağı kalın dipli bir tencerede erittikten sonra unu ilave edip tel yada tahta bir spatulayla karıştırarak çok ağır ateşte kumlu bir doku elde edinceye kadar pişirin. Bu meyanede un kesinlikle sararmamalıdır.

    Kak (Yöresel Tanım): Kurutulmuş meyve.

    Heather: Su Isıtıcı

    Vapör (Vareur): Buharda pişirme usulü.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü