Eğitim Sitesi

Pate Nedir? Pate Hakkında Kısaca Bilgi

Pate Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Pate:

Genelde, malzemesinde domuz eti ve kanatlılar ciğeri olan bir et ezmesi (ördek, sülün, ciğer vb. gibi). Şarküteri ürünü.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Ice Cube: Buz Parçası

    Çiprek: Taze fasulyede veya bazı sebzelerde bulunan lifli kısım, pişmeyerek ağıza gelir (kılçık).

    Caffeine (Kafein): Arabica'da %1.1, Robusta'da ise %2.2 bulunan ve insanın keyfini etkileyen madde. Psikoaktif ilaç. Çayda da bulunur.

    Lipoz: Pankreasın salgıladığı sindirim enzimi (salgısı).

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü