Eğitim Sitesi

Oryantal Nedir? Oryantal Hakkında Kısaca Bilgi

Oryantal Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Oryantal:

Doğulu. Şark yemekleri. Doğuya özgü anlamında kullanılan bir sıfat.

 

Tarih Terimi Olarak Oryantal:

Doğu ülkelerini anımsatan, doğu ülkeleriyle ilgili.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Acıkulak (Kuzukulağı): Yaprakları ekşimsi olan, ıspanağa benzeyen ve salata yapımında kullanılan küçük yapraklı bir bitki, çiğ ve pişmiş olarak yenebilir.

    Keş: Torba (süzme) yoğurdundan yapılan (parmesana benzer) sert peynir (makarnalarda kullanılır).

    Aperatif: Yemekten önce iştah açıcı olarak alınan içecek veya yiyeceklerdir.

    Kompozisyon: İçerik, içindekiler veya bir şeyi meydana getiren parçaların toplamı.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü