Kre Onles Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Kre Onles:
Yumurta sarısı ve sütten yapılan sos. Pasta ve dessertlerin yanında sos olarak verilir.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Gratine Yapma: Yemeğin veya yiyeceğin üzerini salamdrada veya fırında kızartma.
Çakal Eriği (Yöresel Tanım): Yabani erik.
Kahverengi Dana Fond: Kahverengi kemik suyu. Dana kemiklerini fırında kurutarak (kızartarak) ve içine aromatik malzeme ilave edip uzun zaman kaynatarak elde edilen, kahverengi ana sos.
Anglez (Anglaise): Suda kaynatarak pişirme. Saf suda haşlayarak pişirme usulü.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Hentbol (Eltopu) Terimleri Sözlüğü
- Fen Bilimleri Terimleri Sözlüğü
- Eğitim-Öğretim Terimleri Sözlüğü
- Atletizm Terimleri Sözlüğü
- Fizik Terimleri Sözlüğü
- Teknolojik Ürünler Terimleri Sözlüğü
- Fotoğrafçılık Terimleri Sözlüğü
- Trafik ve İlk Yardım Terimleri Sözlüğü
- Kimya Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA