Beef Kebapon Skewer Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Beef Kebapon Skewer:
Şiş Kebap
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Kuşbaşı Doğrama: Yiyecekleri 1,5 - 2 cm büyüklüğünde, genelde küp şeklinde doğrama yöntemi. Serçe kafası büyüklüğünde kesme veya doğrama.
Deglasaj (Deglacage): 1. Pişme kabının dibine akarak yapışan maddeyi bir sıvı (su, et suyu, şarap) ile sulandırma usulü. 2. Tavuğun piştiği kaba su ilave ederek jü yapma metoduna verilen isim.
Biftek (Beefsteak): Birinci kategori et parçalarından alınmış bir porsiyonluk, çabuk pişen, yassı et parçası.
El Mikseri: Blenderin diğer ismi.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Tarih Terimleri Sözlüğü
- Diksiyon ve Hitabet Terimleri Sözlüğü
- Uydu Terimleri Sözlüğü
- Sağlık-Tıp Terimleri Sözlüğü
- Kur’an-ı Kerim Terimleri Sözlüğü
- SEO (Arama Motoru Optimizasyonu) Terimleri Sözlüğü
- Moda ve Dikiş-Nakış Terimleri Sözlüğü
- Müzik-Dans Terimleri Sözlüğü
- Güreş Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA