Eğitim Sitesi

Pimpinel Nedir? Pimpinel Hakkında Kısaca Bilgi

Pimpinel Terimi Hakkında Bilgiler

PimpinelMutfak - Yemek Terimi Olarak Pimpinel:
Bir çeşit anason türüdür. Çorba, sebze ve balık yemeklerinde kullanılır.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Şerbet: Şekerli su, sıvı veya meyve suyu. devam et

    box Gastronomik (Gastronomique): İyi yemek yapma sanatıyla ilgili. devam et

    box Glikoz: Karbonhidrat (monosakkarit- 6 karbonlu şeker). Koyu şuruba benzer şeffaf şeker. Tatlı şurubunda ve birçok pasta yapımında kullanılır. devam et

    box Randıman: Verim, verimlilik. devam et

    box Sebze Çevirme: Garnitür yapmak için bazı sebzeler (havuç, patates, kabak, kereviz, şalgam) yontularak (çevrilerek) fıçı şekli verdirilir. devam et

    box Antremetiye (Entremetier): Çorba ve sebze yemeklerini yapan aşçı. devam et

    box Şevketi bostan (Yöresel Tanım): Rezene kökü. devam et

    box HORECA: Horeca; Hotel/Restaurant/Café veya Hotel/Restaurant/Catering kelimelerinin başlangıç hecelerinin birleştirilmesiyle oluşturulmuş, yiyecek ve içecek se devam et