Möreng (Meringue) Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Möreng (Meringue):
Çırpılmış yumurta beyazına şeker veya koyu şurup ilave ederek elde edilen kar şeklindeki (beze) yumurta beyazı; çeşili yöntemlerle hazırlanan mörengler vardır; İtalyan, normal, İsviçre mörengi gibi.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Poşe: Malzemeyi sıvı içinde, kaynama derecesine yakın bir noktada, fakat kaynatmadan pişirme tekniği (poşe yumurta, poşe balık). Yumurtayı kabuksuz olarak kaynar suyun içerisinde pişirmek.
Smoked Sturgeon: Mersin Balığı
Çipa (Yöresel Tanım): Bahçe.
Çakal Eriği (Yöresel Tanım): Yabani erik.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Arkeoloji Terimleri Sözlüğü
- Deprem Terimleri Sözlüğü
- Trafik ve İlk Yardım Terimleri Sözlüğü
- Matematik-Geometri Terimleri Sözlüğü
- Eskrim Terimleri Sözlüğü
- Moda ve Dikiş-Nakış Terimleri Sözlüğü
- Balistik Terimleri Sözlüğü
- Uydu Terimleri Sözlüğü
- Fizik Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA