Eğitim Sitesi

Lipit (Lipid) Nedir? Lipit (Lipid) Hakkında Kısaca Bilgi

Lipit (Lipid) Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Lipit (Lipid):

Halk arasında yaygın olarak bilinen adıyla yağ. Lipit, tüm yağları kapsayan bir terimdir. Lipid terimin altında trigliseridler, fosfolipidler ve steroller sınıflandırılmaktadır.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Domates Kongase: Domatesin, kabuğu soyulduktan sonra kare şeklinde doğranmasına verilen isim.

    Kür: Tek çeşit besin ile beslenmeye verilen isimdir.

    Afıyan (Yöresel Tanım): Afyon.

    Benye (Beignet): Fri hamuruna bulanarak yağda kızartılan meyve lokumu (Elmalı benye, ananaslı benye vb).

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü