Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Kuzu Gömleği Nedir? Kuzu Gömleği Hakkında Kısaca Bilgi

Kuzu Gömleği Terimi Hakkında Bilgiler

Kuzu GömleğiMutfak - Yemek Terimi Olarak Kuzu Gömleği:
Kuzunun karın kısmındaki iç organlarını göğüs kafesindeki organlardan ayıran zar kısmı.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Moril: Kuzu mantarı.(Fr. Morille) devam et

    box Pastry: Tatlılar devam et

    box Benye (Beignet): Fri hamuruna bulanarak yağda kızartılan meyve lokumu (Elmalı benye, ananaslı benye vb). devam et

    box Kereviz: Kökleri ve yaprakları sebze olarak kullanılan bir bitkidir. Genel olarak pişirilerek yenir. Bazı yerlerde yaprakları çiğ olarak da kullanılmaktadır. devam et

    box Çakal Eriği (Yöresel Tanım): Yabani erik. devam et

    box Garnitür: Et, tavuk ve balık gibi ana yemeği tamamlamak için yemeğin yanına konan pişmiş sebze, makarna, patates vs'ye denir. devam et

    box Ransidite: Yağların bekletilmeleri sırasında oksijen, sıcaklık, ışık, su ve bazı metaller gibi dış etkenler, bakteri, dersimiz.com maya ve küf mantarları gibi et devam et

    box Boynuz: Yağlı kağıttan boynuz şekli dürülerek hazırlanan ve içine krema, çikolata, sos gibi malzemelerin konulup pasta, cupcake gibi gıdaların üzerini süsleme devam et