Eğitim Sitesi

Glass Nedir? Glass Hakkında Kısaca Bilgi

Glass Terimi Hakkında Bilgiler

GlassMutfak - Yemek Terimi Olarak Glass:
Bardak

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Pastörize: Besinlerin özel cihazlarda 65 derece kadar ısıtılarak birdenbire soğutulmasıyla, içindeki mikropların öldürülmesi işlemi. devam et

    box Gebere (Yöresel Tanım): Kapari. devam et

    box Tip 1: Un kalitesini belirleyen standart. En iyi un (ekstra böreklik, baklavalık) un tip 1'dir. devam et

    box Vapör Usulü Pişirme: Buharda pişirme usulü. (Fr.Vapeur) devam et

    box Tarhun: Bazı soslarda, salçalı et yemeklerde, soslarda, yumurtalarda ve salatalarda kullanılır. devam et

    box Volovan: Yaprak hamuru (milföy) ile hazırlanan, kuş yuvasına benzeyen bir çeşit soslu börek. devam et

    box Kenger (Yöresel Tanım): Bir çeşit diken. devam et

    box Lop Yumurta: Kabuğuyla suda içi katılaşıncaya kadar (çok iyi) pişirilmiş yumurta. devam et