Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Fermentasyon Nedir? Fermentasyon Hakkında Kısaca Bilgi

Fermentasyon Terimi Hakkında Bilgiler

FermentasyonBiyoloji Terimi Olarak Fermentasyon:
1-Bakteriler, mantarlar ve diğer mikroorganizmalar aracılığıyla, genellikle ısı vererek mayalanma işlemidir.

2-Bazı mikroorganizmaların ürettiği enzimlerin etkisiyle organik maddelerin uğradığı değişiklik.

3-Organik bir bileşiğin bir enzim sistemiyle anaerobik olarak parçalanmasıdır. Açığa çıkan enerji, hücrenin diğer olayları yürütmesinde kullanılır.

4-Bakteri, maya ve memelilerin kas hücrelerinde görülen oksijensiz şartlar altında glikoz moleküllerinin parçalanmasıyla enerjinin açığa çıktığı olay.

 

FermentasyonKimya Terimi Olarak Fermentasyon:
Maddenin bakteriler, mantarlar ve diğer mikroorganizmalar aracılığıyla genellikle ısı vererek ve köpürerek kimyasal olarak çürümesi.

 

FermentasyonSağlık-Tıp Terimi Olarak Fermentasyon:
Mayalanma.

 

    Benzer Biyoloji Terimleri:

    box Bronşit: Bronşlarda bakterilerin yerleşip üreyerek iltihaplanması. devam et

    box Nitel Gözlem: Herhangi bir doğa olayının bir araç yardımı olmaksızın doğrudan doğruya duyu organları yardımıyla gözlenmesidir devam et

    box Granül: Stoplazmada bulunan küçük tanecikler. devam et

    box Klorenkima: Klorofilli bitki dokusu. devam et

    box Flagellatlar: Bir ya da daha fazla sayıda ince, kamçı gibi organı bulunan mikroorganizmalardır. devam et

    box Monosakkarit: Genel formülü (CH2O)n olan en basit şeker molekülü. devam et

    box Doku: Belirli bir işi yapmak üzere özelleşmiş hücreler topluluğu. Örnek : Kemik doku, kas doku. devam et

    box Vejetatif Çoğalma: Eşeysiz üreme yöntemleri ile kesilmiş yaprak, sap gibi bitki kısımlarının kültüründen bitki üretilmesi. devam et