Yazılı Sınav Soruları

Emülgatör Nedir? Emülgatör Hakkında Kısa Bilgi

EmülgatörFen Bilimleri Terimi Olarak Emülgatör :
Besinlere katılan ve onların kararlı emülsüyon haline gelmesini sağlayan katkı maddesi.

 

EmülgatörBiyoloji Terimi Olarak Emülgatör :
Besinlere katılan ve onların kararlı emülsüyon haline gelmesini sağlayan katkı maddesi.

 

EmülgatörKimya Terimi Olarak Emülgatör :
Birbiri içerisinde karışmayan maddelerin karışmasını sağlamak amacıyla kullanılan maddelere homojenlik kazandıran dışarıdan ilave edilen maddelerdir. Mayonez, hazır çorbalar vb. gıda ürünlerinde kullanılır.

 

EmülgatörMutfak - Yemek Terimi Olarak Emülgatör :
Yoğunlukları birbirinden farklı ve birbirine karışmayan iki sıvıyı bir arada tutmak ve birbiri içinde homojen bir şekilde dağılması için kullanılan yardımcı madde. Örneğin; bir gıda ürünü içerisindeki yağ ve suyu homojen bir şekilde bir arada tutmak için kullanılır.

 

Benzer Fen Bilimleri Terimleri :

terimler sözlüğüİzomeraz : Molekül içerisinde atomların yerlerini değiştiren enzim.... devam et

terimler sözlüğüVarsayım : Kanıtlanmamış geçici olarak benimsenen önerme.... devam et

terimler sözlüğüNaftalin : Maden kömüründen elde edilen özel kokulu, beyaz madde.... devam et

terimler sözlüğüÖstaki Borusu : Orta kulağı yutağa bağlayan kanal.... devam et

terimler sözlüğüGondol : 1. Lunaparkta şekli kayığa benzeyen, ileri geri sallanan bir tür oyun aracı. 2. İki başlı, başları yukarıya kıvrık kayık.... devam et

terimler sözlüğüLügol : Karbonhidratlı besinlerin tanınmasında ayıraç olarak kullanılan çözelti.... devam et

Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz...

terimler sözlüğü Yazma Eser(Hat-Tezhip-Ebru-Cilt-Minyatür) Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Tiyatro Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Genetik Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Ziraat(Tarım) Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Jimnastik (Cimnastik) Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Güreş Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Trafik ve İlk Yardım Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Moda ve Dikiş-Nakış Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Üniversite Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Perdecilik Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Arıcılık Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Biyoloji Terimleri Sözlüğü

Online Fen Bilimleri Terimleri Sözlüğü

Terimler Sözlüğü Ana Sayfaya Dönüş İçin Tıklayın